ROTI bola Ping Pong

Salam Selasa.......

Papa Zir selalu cakap,  mak dia dulu-dulu selalu buat kuih, buat roti, makan panas-panas! Ek eleh....... perli mak ke apa ni? hehe.....

Selalunya buat muka seposen jer, tapi semalam sebab tekak Mama Zir yang kepinginkan, laju jer capai Tepung Roti Nago yang dah berkurun lama belinya. Jeles weyh tengok Roha buat roti garlic roll..... tapi mak buat roti ala ala bola ping pong jerrr.... Gentel-gentel bagi bulat, baling dalam loyang! hehe.... Tengok resepi kat sini. Jadilah jugak, walaupun tak berapa nak GEBUS!...... Biasalah belot memanjang, bread improver tak dak, shortening pun tak dak......

Guntingkan je cheesedale yang lebih dalam fridge tu dan taburkan gula pasir!
Ingat nak sapu kuning telur atas tu....  emm maleh pulak, ambik jalan mudah, tak payah lew! 

Sebenarnya gambar atas tu cubaan kali yang kedua, pakai tepung gandum biasa jer, petang tu jugak buat sekali lagi!....... Yang pakai Tepung Roti Nago tu BANTAT, ( gelakkan OKje lew tu!!! )..... doh tak mo naik! Masa nak menguli semalam, memang pun ada bau lain tepung dia, padahal expiry lama lagi, tapi belasah jer le, tak mau membazir kononya! Sudahnya dalam plastik sampah!

Kenapa doh tak naik tu, jangan tanya mak, itu kena tanya PAKAR!

Keras kebatun weyh...... hehe
First time buat kalau tak ada 'ONAR' memang tak sah yek! Tulah rajin benau memasaknya hehe.... 

Walaupun dalam dia agak kering kontang, tak lembab macam yang kita beli tu.....tapi
habislah jugak berketul ketul Mama Zir kerjakan bekfes pagi tadi! Tau ajelah mak zirafah kalau dah menggila nak mengunyah sampai terjelir-jelir, berpintal pintal lidah dia tu! hehe.....

Cicah ayaq Milo! Sedap weyh!