Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wednesday, 13 November 2019

Nikmat Selera

Salam Rabu korang.....

Tak taulah apa nak jadi dengan makcik ni, sekejap muncul pas tu lama tenggelam, pas tu timbul lagi hahahaha....Tapi serious wei, rindu sangat dengan entri entri korang! 

Korang sihat ke ?? Mak semakin sihat alhamdulillah.... hihi.....Tulah tu, balik Haji ni, semakin menjadi jadi pulak selera makan ni haish!Serious ni wei. Kalau selera bertambah, berat tak naik tak apalah jugak!  Jeles tau baca FB Nora Karim dengan Puan Kutu. Diaorang menuju kesliman dan keruncingan dagu, mak pulak yang semakin menembun dan membulat saban hari hahahhaha....

Geram wei tengok ayam goreng panas panas macam ni, garing berkilat kilat pulak tu ..... lagi lagi kalau perut tengah lapo.....


Nasi Kukus kat Alor Gajah! Sedap! Jarang jumpa Nasi Kukus yang ada kuah masak lomak cili api cenggini ..... 

Dahlah makan berlomak, air pulak lomak berkrim...... Tapi ini bukan air mak ye.... air anak! Mak tumpang sedut sekali dua je hihi...  



Lepas berlomak lomak, kita berchicken grill pulak..... acanelah nak kurus kalau macam ni punya makan hehe!!! Tak healthhy langsung! Mak rasa, kalau boleh kurus pun ambik masa 5 tahun kot hihihi....


Selera ni satu nikmat sebenarnya kan....... Kalau Allah dah tarik nikmat selera, masa tu hidang apa pun depan mata, tak akan lalu kita nak makan. Jadinya, makanlah selagi ada selera..... Tapi, makanlah berpada pada..... Makan bila lapo, berhenti sebelum kenyang, gitu!. Ya.... cakap memang senang hahahaaa...



Monday, 28 October 2019

Salmon Crumbso Cik B

Salam Isnin ....

Minggu lepas ajak Pak King pergi Karnival Usahawan Desa kat Putrajaya. Tu diaa.....ada beratus ratus kiosk rupanya. Bukan setakat produk desa, produk artis pun banyak. Sebabnya mak ternampak Emma Maembong sebelah kiosk Dato Vida tu. Jual barang kosmatik kot. Tak sempat nak singgah, sebab dah nak maghrib masa tu, dahlah tu hujan pulak tu.... Kalau tak, dapat selpiee huuuuuu. 

Sebenarnya tujuan utama mak ke sini nak try Salmon Crumbso Cik B. Yelah....  tak menahan tengok DatoVida promote benda tu kat IG ....bukan main panjang lagi Cheese dia tarik!!! Tu yang jadi terlajak teringin tu....

Sudahnya alhamdulillah...... mendapat jugek.
Harga boleh tahan wei..... Rm15 henggit. Si bongsu pulak nak air Bobalova.... ala ala air yang ada pearl tu..... Tu pun boleh tahan jugek harganya, Rm15 henggit.



Sedap ke idok? Ikut tekak oranglah kot..... Bagi mak, okaylah....beshe beshe aje! 

Sos dengan mayonis tu mak buh sendiri sebab tulah ghope itu kejadiannya hihi.... Al maklumlah....tahap tahap makcik yang  punya keroje hahaha....


Mula mula ingat tak ada sosej dalam tu, rupanya ada. Separuh cheese, separuh sosej!


Monday, 23 September 2019

Diari Haji 2019 Part 7 - Sahabat Hati

Salam Isnin....

Baru nampak sinaran matahari pagi ni..... walaupun masih ada lagi sisa sisa jerebu nun di sana. Tempat korang macamana?
Banyak je benda mak nak share dengan korang pasal Haji. Mau tidakkan.... Ibadah Haji ni pengalaman seumur hidup! Selepas ni belum tentu dapat pergi lagi. Tapi, sebelum mak berkongsi tentang perjalanan Haji mak, mak nak share dengan korang pasal roomate mak dulu. Bukan roomate seumur hidup mak yang tuuuuuu hihi..... Pada mak, penting tau dapat roomate yang sporting! Yelah, kita nak berkongsi bilik dengan mereka bukan sekejap, sebulan lebih tuuuu.... Kalau dapat yang tak kena gaya, maunya iktikaf kat masjid sepanjang masa hihi.... Walaupun pahalanya besar, tapi sebagai manusia normal, nak jugaklah balik bilik berehat kan.....

Alhamdulillah, doa mak dari sebelum pergi Haji lagi, Allah makbulkan. Mak dipertemukan dengan roomate Haji yang sangat sangat best dan sporting. Rasa rindu pulak dengan penghuni bilik 715 ni.......
 
Di sinilah permulaannya mak bertentang mata dengan lima orang roomate mak ni. Memang janggallah pada mulanya. Mau tidak, selalu beroomate dengan Pak King, tetiba kena beroomate dengan orang lain pulakkan. Tak pernah kenal pulak tu..... Tapi itulah percaturan Allah, rupanya  Allah sedang hantarkan sahabat hati untuk jadi peneman mak selama lebih kurang 37 hari di bilik ini. Alhamdulillah... 


Ini pulak rumah mak di Mekah ( ustaz cakap jangan cakap hotel, tapi cakaplah rumah supaya kita boleh pergi selalu ke Mekah ), Hotel Masat Al Badae yang berjarak lebih kurang 1 km daripada Masidil Haram. Alhamdulillah, puaslah jugak kaki berjalan hihi..... Hotel mak ni berdepan dengan perkuburan Ma'la, perkuburan yang menempatkan makam Saidatina Khadijah isteri kesayangan baginda Rasulullah. Cuma makamnya taklah depan betul dengan hotel ni...


Perkenalkan Roomate Haji mak yang super best !

Dari kiri Makcik Sarmi, depan kiri Anis, belakang kiri, Fatin, Lela dan Mira Filzah

Gambar ni diambil sebelum kitaorang bertolak ke Arafah pada hari Jumaat (9/8/2019). Entahlah....  terasa sayu pulak pagi ni, lebih lebih lagi bila saling bermaaf maafan usai solat subuh berjemaah dalam bilik yang berimamkan kak Mira Filzah ( Glemer kan? Nama imam macam artis hihi......). 
Roomate paling muda, Anis.... umur 33 tahun.  Anak tunggal, lembut je orangnya. Putih merah kulitnya..... Hobi dia makan berger kafe hahahaha..... mak pun jadi terikut suka jugak makan beger huh! Sedap beger tu kot! Sambil makan berger, sambil mata kedip kedip hihi.... Alaaaa..... trade mark dia! Alaaa....  akak rindulah dengan kedip kedip mata dan ketawa Anis yang susah nak stop tu!

Di bumi Arafah

Sebab dia paling muda, memang dia jadi mangsa buli jerlah dengan senior. Berani nak lawan senior ke?? hahahaha..... 

Tapi ni memang betul betul senior, makcik Sarmi umur 69 tahun ( gambar bawah paling kiri ). Kalau mak tak bagi tahu umur makcik, sure korang tak dapat teka yang mana satu makcik Sarmi kan, sebab nampak sebaya je dengan kitaorang semua. ( Sorry Anis ...nampaknya Anislah yang nampak tua hihihi.....) 

Sungguh pun umur jauh beza dengan kitaorang, tapi makcik sporting habis! Sekepala je dengan kitaorang. Tenaga pun kalah orang yang sedikit muda ni tau hihi..... Salute dengan makcik, berkali kali umrahnya.

Depan bilik pun sempat posing......

Berbeza dengan kitaorang yang rumah area sini sini je, makcik sedikit tercampak jauh, makcik duduk Meru. Susah sikitlah nak jumpa.

Mira Filzah versi sinoneng hihi
Si tudung coklat tepi tu, namanya Afizah, tapi "bodyguard" yang glemerkan nama dia jadi Mira Filzah hihi.... Kak Fizah ni geng ketawa mak dalam bilik. Nak tidur ketawa, bangun tidur pandang muka dia pun ketawa..... Kadang kadang cakap sepatah pun boleh ketawa! Sinoneng betullah..... Entah apa yang lucu pun tak tau! Ha....ketawa ketawa jugak, lepas ketawa mak kena hafal makna surah dengan dia....Seremmmmmmm!! hahaha.... 
 
Kak Fiza dan Anis



Depan khemah di Arafah.... Sorry Fatin ( kanan sekali ), I nak jugak buh gambaq u yang tudung macam topi ni hihi....


Gambar atas versi suci, gambar bawah versi mak jadi mak Arab hihi...... Ye tak ye, susah jugak nak bernafas wei! Gambar ni masa mak ngan roomate nak pergi shopping. Orang pompuan biasalah.....campak kat mana pun mesti nak shopping jugakkan hihi..... Bukan shopping pun kadang tu, cuci mata je pun jadik wei...
 

Kalau pi shopping, si Fatin tulah yang jadi bodyguard, kalau kat bilik dia jadi "ketua pengawas". sebab dia paling tinggi dan paling kuat disiplin hahaha.... Fit tuuuu. Kalau berjalan dengan kitaorang, jauh dia tinggal kitaorang kat belakang. Kitaorang dah termengah mengah, dia steady jer. Tapi yang tak menahannya, hari hari kitaorang kena make sure Toilet Tissue ada tau! Kalau tak de, nanti "ketua pengawas" tanya! Kenapa tak mintak tisu???? Takutttttttt hahahaha...

Nampak tu..... dia posing kaki bengkok pun masih tinggi lagi daripada mak!

Selepas melontar Jamrah Kubro pada 10 Zulhijjah















Cuci mata timeeee

Yang ni pulak geng diam mak hihi....Katil dia atas kepala mak.... Paling awal bangun pagi kecuali time demam, dia kalah hihi..... Tak berapa banyak cakap, sedikit serious, tapi sesekali bila menyampuk kitaorang sembang, boleh tahan lucu jugak! Suka jugak dengar Lela ketawa.... ada iramanya tersendiri.

Terima kasih sahabat hati kerana menjadi peneman mak di sana. Menerima mak seadanya. Sudi berkongsi segala galanya di syurga kecil kita tu. Tanpa korang semua, rasanya perjalanan haji mak tak akan seindah ini. Indah dengan kenangan yang kita cipta bersama! Blog ni cuma mampu mencoretkan sebahagian aje cerita indah kita, selebihnya kita sematkan dalam hati kita rapi rapi ye......    

Terima kasih Allah kerana menghantarkan mereka kepadaku. Kau peliharalah mereka dan kau limpahkanlah rahmatmu kepadanya.

Semoga kita semua mendapat redho Allah dengan asbab kita bersilaturahim keranaNya....Sayang korang semua!


Sessi melepas rindu dendam dah pun berlangsung seminggu selepas balik Haji baru baru ni hihihi. Kat kedai mamak je.... Terima kasih Abang Ramli dan isteri Lela kerana beanja makan pada hari tu. Moga Allah luaskan rezeki korang berdua dan boleh belanja lagi hihi.....

Kami sebilik tau di Mekah!
 
Mereka pun sebilik! Cuma isteri kepada baju Oakley (Nita) tu lain bilik di Mekah tapi sebilik di Madinah.

Sorang tak dapat datang...

Roomate mak di Madinah.
Buat Nita dan Intan walaupun kita sempat sebilik cuma 5 hari 5 malam tetapi korang tetap istimewa di hati mak.

Kak Fizah, Fatin, Nita dan Intan


Thursday, 12 September 2019

Diari Haji 2019 Part 6 - Pergi yang telah kembali

Salam Khamis korang....

Alhamdulillah... mak dah selamat pun mendarat di bumi Malaysia pada pukul 11.40 pagi, hari Sabtu pada  31/8/2019. Hari yang sama kita semua menyambut Awal Muharam dan hari Kemerdekaan Malaysia kali ke 62.

Setelah 42 hari bermastautin di bumi Ambiyak sebagai tetamuNya, Allah telah mengembalikan mak semula di bumi Malaysia dalam keadaan yang sihat, cuma batuk dan selsema sikit, adatlah kan..... orang kata batuk dan selsema tu adalah ole ole dari Mekah. Alhamdulillah.....


Serious..... 42 hari terasa sangat sekejap, terasa baru semalam mak meninggalkan rumah.....Sebak wei masa ni!

Mau tak.....pergi bukan sebagai pelancong tapi pergiku sebagai Duyufurrahman dan kembaliku insyaallah membawa kemabruran.

Movenpick -  pada hari keberangkatan menunaikan Fardhu Haji 2019/1440H (Ahad, 21/7/2019) sekitar pukul 9.00 am. Pakej Muasasah
Check in beg dulu.... Anak dara baju merah kotak kotak tu sedih nak kena tinggallah tu.....hihi


Terima kasih kepada adik beradik, anak sedara yang mengiringi sampai ke Movenpick. Terasa sangat istimewa bila menjadi bakal tetamu Allah ni kan....  

Mereka sanggup datang dari Muar semata mata nak mengiringi adik bongsu. Sebak hokey!....  



Baru semalam juga terasa diiringi polis trafik terus ke balai perlepasan KLIA, Sepang...




Tapi harini mak dah kembali semula ke tanah air....macam mimpi! Dah tak payah nak bermimpi sangatlah mak haih hehehe.....

Semoga kembalinya kami bagai bayi yang baru lahir. Suci, bersih.....


 Haji King hihi.....


Syukur, mak balik disambut meriah ...... Terima kasih kakak dan kakak iparku yang bersusah payah masak.Moga mereka beroleh keberkatan kerana meraikan kami dari kami pergi sehinggalah kami kembali semula......

Rinndu rumah!






Friday, 5 July 2019

Diari Haji 2019 Part 5 ~ Kursus Perdana Haji

Salam Jumaat korang

Dan Syawal pun melabuhkan tirainya gitu........

Itulah tu, walaupun Syawal dah habis tapi jiran mak ada je buat open house esok! Tapi malangnya mak tak dapat pergi sebab balik kampung, sebab ada kenduri aqiqah, sambil sambil kenduri aqiqah tu, mak sedara Pak King meraikan lah sekali abang dia iaitu pakcik Pak King dan kami yang nak gi Haji ni. Ha gituuuu.......kita yang nak gi haji, mak sedara Pak King pulak yang buat kenduri doa selamatnya hahahha.... .. 

Diam tak diam, lagi beberapa minggu je mak nak pergi meninggalkan bumi Malaysia. Macam macam perasaan dah mak ni wei. Suka ada, sebak ada.... Yang pasti sekarang ni kita kena luruskan niat apa tujuan kita nak pi haji ni, untuk menghambakan diri dan mencari keredhoaan Allah, sepatah kata pembimbing Bakal Haji, Tuan Haji Shapawi dalam Youtube tu. 

Kursus Perdana Haji untuk seluruh Malaysia dah pun berlangsung pada 22 dan 23 Jun 2019. Macam mak yang menetap kat kawasan Selangor ni, Kursus Perdana Haji buat kat Masjid Shah Alam. Untuk negeri Selangor, bakal jemaah yang datang kursus hampir 6000 orang. Jadi korang bayangkan ajelah situasinya macamana tu.... Kalau kena negeri yang jemaaahnya tak ramai, tak delah bersesak sesak kot.  Tapi mak OK jer, redho ajelah wei. Memang dah set kat kepala ni, pergi Haji ni tak de yang mudah. Kalau dapat mudah, senang tu memang bonus dari Allah. 
 
Bukan main semangat oii, beg dah siap awal awal, maklumlah nak kena tido kat masjid ala ala kat Arafah, kat Mina kan...... tapi tido ke? hahahaha... Paling tak sabo  nak rasmikan beg Tabung Haji sponsor ni hihihi....




Sampai masjid awal lagi dalam pukul 10 lebih. Pergi awal tu bukan apa, niatnya nak cop parking. Orang cakap parking penuh selalunya. Kalau ikut agenda, kursus start pukul 2.30 petang, sempat lagilah jalan kaki meronda ronda Plaza Alam Central, 20 minit je pun kalau ikut taman belakang masjid tu.... exerciseeee



Kalau tudung pun dah bertukar labuh, Pak King baju pun dah bertukar putih, kursus dah nak startlah tu namanya....... Apasal mak macam makcik sado je kat gambo ni ek??  Penat wei, exercise kaki dah 6 bulan pun, tetap sado jugak hihihihi..... 



Padanlah muka mak, sapa suruh pakai baju hitam!!! Kan dah kena sound dengan ustaz..... hihihi.... Taunya sunat pakai baju putih, tapi malas nak tuko tuko....... Kalau dah malas memang tak boleh nak cakap apa lagilah kan huh....

Namanya pun Kursus Perdana kan, memang kena buat Rukun dengan Wajib Haji sampai habislah. Masa ni terasa sayu pulak..... Ni baru kat sini kan, kalau dapat tengok Kaabah yang real tak taulah macamana perasaan mak agaknya huhuhu...

Boleh tahan penat jugaklah. Yang sekangkang kera ni pun dah rasa boleh tahan, apatah lagi kat sana kan..... Moga Allah mudahkan segala urusan kami di sana nanti! Doakan mak ye korang ... 

Juadah makan malam mak hari Sabtu tu..... Kari ayam, ikan goreng, sayur kobis. Sedap wei! Memang berselera sangat mak makan petang tu. Sampai kepala ikan pun licin mak kerjakan hahaha.... 


Kalau tak de Kursus Perdana, tak delah merasa makan berdua sambil duduk kat tepi jalan menjelang maghrib macam ni kan....... Itulah hikmahnya ber Kursus Perdana.


Balik dari Kursus Perdana ni mak ada pergi jumpa seorang blogger tau..... Nak tau sapakah orangnya, tungguuuu .......





Thursday, 13 June 2019

Raya kan sebulan

Salam Syawal.....

Lum terlambat kan nak ucap Selamat Hari Raya ........ Raya kan sebulan!! hihi....
Korang balik mana? Kampung korang ke kampung suami? Mak balik Muo..... kampung tempat  tumpah darah tuan tanah maknanya tu hihi.... Raya tahun lepas pun balik Muo jugak. Raya tahun depan pun balik Muo jugak.... eh...eh... seakan akan lawan tokey di situ hihi.... 

Tema mak tahun ni, Mint Green you! Mak tak berapa suka warna warna pastel sebenarnya, tapi dah anaknya suka warna gitu, maknya pun ikut kan ajelah..... Malam sebelum balik kampung tu, kitaorang anak beranak dah pakai baju Raya dulu, kononnya nak dapatkan gambo Raya cantiklah, sudahnya, huh...... ada je makhluk yang buat spoil!!! Tak anaknya, maknya ...... adoiyai..... Eiii.... geram betul!



Tahun ni tak berapa nak seleralah makan di pagi Raya..... sebabnya kena masak sendiri. Sebabnya, kawan yang selalu mak order time Raya tu, beraya dengan laki dia kat Kuala Selangor, laki dia tu polis, dah kena pindah sana pulak huhu..... 

Yelah, kalau dah kena masak sendiri, makan pulak masakan sendiri, apa yang bestnya kan....  Tak pelah, biarlah diri sendiri tak best pun, asalkan anak anak dan suami best makan masakan kita..... Tu diaaaa chia chia chia..... hahaha.....


Biar tak de selera janji dapat duit Raya hahahaa.....Tak sangka oii dah tua tua pun dapat duit Raya..... banyak pulak tu. Terima kasih  anak sedaraku. Sebak wei.... mau tidak kan..... Anak sedara mak ni pernah duduk dengan mak 3 bulan masa praktikal dulu. Agaknya pasal tulah kot. Bik Nom akan selalu doakan Anep moga bertambah rezeki dan sentiasa dalam keberkatan Allah. Kan untung tu buat baik dengan makcik, dan dan terus makcik doakan..... Dasar makcik materialistik ni hahhaha ...
Anak sedara mak ni, boleh kata tiap tiap Raya mesti bagi, tahun lepas Rm100, tahun ni Rm300, tahun depan mana tau dapat seribu pulak wei hahahaha....

Macamana pulak Hari Raya korang? Sure meriah kan..... Tak sabo nak baca cerita korang pulak


Thursday, 16 May 2019

Lala masak Serai Sos balas mangkuk jiran

Salam Rabu......

Mak kenal Lala ni sejak kahwn dengan Pak King. Mak mertualah yang rajin beli Lala ni dulu dulu. Tapi mak tak berapa puas makan Lala sebenarnya, sebab isi dia halus kan. Alahai.... celah gigi ai aje you.  Kalau masak Lala kena ada satu lagi lauk lain, maacam ikan goreng ke telur dadar ke. Barulah betul betul makan namanya. 

Kalaulah isi Lala ni besar macam isi kupang kan best hihi.......

Hari tu memang sengaja beli Lala banyak.  Memang plan nak balas pemberian jiran hari tu. Selagi tak balas, selagi tulah rasa senak je perut teringat ingat macam hutang tak bayo wei hahaha..... Nak masak Ayam Ungkep macam Warisan Petani cadangkan takut tekak orang Kelantan tak boleh terima pulak hihi....Tekak Jawa macam kita memang sedap aje wak.

Masak yang simple simple tapi kita rasa sedap sudahlah kan hihi..... Harapnya kalau tekak kita rasa sedap, tekak orang lain pun rasa sedap jugaklah hihi.....

Lala masak Serai Sos

Lala masak Serai Sos

Bahan bahannya....

1) Lala, Kacang panjang 
2) Minyak untuk menumis
3) Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Serai -  blend
4) Cili Kering kisar, Sos Tiram, Cili Sos Thai

Sukatan bahan agak agaklah ikut banyak mana Lala ye....

Cara masak

- Panaskan minyak, tumiskan bahan kisar sampai naik bau, masuk kan cili kering kisar, tunggu  
  sehingga naik minyak
- Lepas tu masukkan Sos Tiram, masukkan Cili Sos Thai
- Perasakan dengan garam 
- Masukkan Kacang Panjang dan akhir sekali masukkan Lala
- Kacau dan tutup sampai Lala masak

Lala masak Serai Sos is doneeee....... kan mak dah jadik Eina Azman dah hahaha.....

Dapatlah beberapa bekas untuk diagihkan kepada jiran tetangga yang rapat dengan mak ....


Masak jugak Udang Butter Nestum ......

Udang Butter Nestum
Udah balas, udah hilang senak perut mak wei!......

Tuesday, 14 May 2019

Orang memberi kita kenyang

Salam Selasa, salam 9 Ramadhan......

Cerita beberapa hari lepas..... jiran mak bagi lauk. Terima kasih Mek Na. Kalau gaya lauk gini dah tentulah jiran mak tu sekapal dengan Cik Nor dan Dr Bijen lah kan hihi..... Agak ganjillah kalau mak yang orang Johor ni, buat Solok Lada, buang tebiat ke hape hahaha.....  Mak suruh makan bolehlah .....

Dulu dulu Dr Bijen pun pernah tempek resepi Singgang Daging dalam blog dia.
Makan cenggini sebulan, nampaknya mak boleh pakai kebaya saiz S lah Raya ni, jangan jeles hihi.....

Singgang Daging
Solok Lada ni, mak laki binilah yang makannya, anak anak zaman sekarang mana reti makan benda gini kecualilah mak paknya orang sana jugak kot. 

Solok Lada
Itulah tu, jenuhlah mak memikir nak masak apalah hai nak membalas ni..... Mana aci jiran mak dapat pahala sorang sorangkan..... Mak pun nak jugak haih!  

Jiran korang dah ada yang memberi?