Jejemput Sayur

Salam 13 Ramadhan.....
Nampaknya Mak Jilap sudah kekeringan idea yang melampau ni. Tak tau lagi nak buat entri apa dah.....

Semalam, sekali lagi OKje tak pergi Pasar Ramadhan. So, dah dua hari jugaklah Mak Jilap jimat lebih kurang RM30 henggit untuk 2 hari tu.

TLBD tu suka mencari air kat Pasar Ramadhan tu. Yang selalu jadi pilihan dia, Air Kelapalah.
Sebijik kelapa dah RM3.50. Kuih campur campur dalam RM4.00 henggit. Selalunya kuih koci, buah melaka dan sardin gulung jadi pilihan kitaorang selain murtabak. Murtabak pulak kalau beli, tak mahunya seketul, nak 2 ketul jugak........ dasar tamak! Tak habis kuih, padanlah muka mak, kena marah dengan Pak Jilap hehe......

( Kita bermewah mewah di sini, sedara kita di Semenanjung Gaza beriftarkan bedilan meriam dan bom, sedihnya ...... doa kita semoga keamanan dan kemenangan menjadi milik mereka segera.... )

Sambung balik cerita iftar tadi, so bila dah tak shopping kuih kat Param, kepala otak ni gigih le mikir nak buat kuih. Nak kena jugak makan kudap kudapan selepas makan nasi tu, nak jugak feel bulan puasa katanya..... 

Sudahnya buat kuih kaswi dengan Jemput Jemput kita pendikkan jadi Jejemput ajelah yek! ( ni mak yang teringin ni sebenarnya hehe....). Kali ni OKje buat Jejemput Sayur sebab tak mo keras kebatun katanya.     ( Memang tak pernah buat Jejemput Sayur sebelum ni cuma pernah rasa je ) . So satu manis, satu masin. Oklah kan....

Nak ceritanya kat sini pasal Jejemput Sayur tu.......
OKje ni nama jer dah kilauan emas, tapi buat Jejemput memang fail dari dulu. Tak pernahnya jumpa Jejemput tu lembut sampai malam. Silalah bagi petua nak bagi Jejemput Ikan bilis jadi lembut, kalau ada!

So semalam lepas ambik dak TLBD sekolah agama, gigihlah mak membuatnya. Tak sangka sedap dan lembut sampai sahur hehe....., tekak maklah yeh ! Terasalah jintan dia tu.....

Gambar? Tak de...... tak dan nak ambik...... gambar jintan adalah tu....  pagi ni baru ambik hehe......

OKje campur parutan lobak merah, hirisan kobis, taugeh dan bawang besar. Bancuh kiub ikan bilis dan garam guna air suam. Taburkan 2 beradik jintan kat bawah ni sikit.

Teringin pulak nak buat lagi......